Vegetarisch genieten - vegetarische restaurants - vegetarische recepten - omtrent vegetariërs, vegetarisme, veganisten, veganisme

Je bent leuk op stap in Rome en je wilt de avond gezellig afsluiten met een lekker dineetje. Dan wil je natuurlijk wel weten waar ze de beste vegetarische opties hebben. Vegetarisch eten in Rome, Sydney, Moskou, Bratislava, Kopenhagen of kleine provinciestadjes in het buitenland? Een voorbereid man of vrouw is er twee waard. Uitgebreide informatie over veggie restaurants wereldwijd vind je makkelijk terug op:
Link: www.vegdining.com

Laatste toevoegingen
Goedkoop vegetarisch smullen in tijden van crisis Minder vlees helpt klimaatbeleid Veggie agenda voor België en Nederland - Archief Ledervrije, vegetarische schoenen en accessoires Diervrije voeding verbetert levenskwaliteit reumapatiënten

Vegetarische verrassingen in China

| Print |

E-mail

De Huayantempel op de Chongqing Zhonliangberg in China: een trekpleister voor vegetariërs

Link:

www.chinabroadcast.cn

23/02/06 - Zelfs de gemiddelde Westerse vleeseter zal China als een land zien waar dieren aan extreme wreedheid worden blootgesteld.

Nochtans kent het land een lange traditie van diervriendelijke, vegetarische voeding. Vooral de restaurants in Boeddhistische tempels kunnen de liefhebber van plantaardige lekkernijen aangenaam verrassen.

Een bekende trekpleister voor veggies is de Huayantempel op de Chongqing Zhongliangberg. De tempelkeuken is beroemd voor haar gerechten waarin vlees perfect geïmiteerd wordt. Vegetariërs kunnen er zorgeloos hun tanden zetten in varkensribbetjes of kippenvleugels.

Bonen, granen en groenten zijn de basis van het nepvlees.

Op de achtste dag van de twaalfde maand trekken heel wat bedevaarders naar de Huayantempel om er een speciale havermout te eten die alleen op die dag gemaakt wordt. De monniken stellen ze samen met 23 geheime ingrediënten en het bronwater dat tussen de rotsen van bij de tempel opwelt.

[ Terug ]