| Een vegetariër produceert jaarlijks 150.000 kg koolstofdioxyden minder dan een vleeseter | | Print | |
 10/02/06 - Een onderzoek verricht door een wetenschappelijke ploeg van de
Universiteit van Chigago heeft een van de voordelen van een
plantaardige voeding nog eens extra belicht. De wetenschappers
berekenden dat een gemiddelde Amerikaanse vegetariër heel wat minder
koolstofdioxyden de atmosfeer in stuurt dan zijn vleesetende
landgenoot. Het verschil bedraagt jaarlijks maar liefst 150.000 kg. Die extra 150.000 kg zijn te verklaren door de hogere brandstofconsumptie die komt kijken bij de productie en behandeling van vlees en door het methaangas dat de dieren in de bio-industrie uitstoten. Koolstofdioxyden zijn een van de grootste verantwoordelijken voor het broeikaseffect. Mocht een Amerikaanse vleeseter zijn doorsnee Amerikaanse wagen inruilen voor een hybride model zoals de Toyota Prius dan zou hij slechts 100.000 kg per jaar minder produceren. Vegetariër worden blijkt dan een goedkopere en milieuvriendelijkere optie te zijn. Link: www.sciencepresse.qc.ca |
Alexander Dargatz: wereldkampioen bodybuidling en veganist (klik "abspielen").
Carl Lewis: meervoudig olympisch kampioen over diervrije voeding.
Verbergt de Mona Lisa van Leonardo da Vinci een geheime vegetarische code?
Een koe met een geweer ontketent de koeienrevolutie.
Is de mens van nature vegetariër? Dit varken denkt van wel.